龙大食品集团有限公司，是山东省重点企业集团、农业产业化国家重点龙头企业，全国重要的速冻食品生产出口基地。前身为1986年建立的莱阳市果菜保鲜总公司。1993年6月组建国家级企业集团。主体工业园区占地面积52万平方米，建筑面积40万平方米。现有员工近2万人，总资产17亿元。
    十八年来，龙大集团公司不断优化内外环境，先后与日本、美国、新加坡等国家成功地创办了11个中外合资、合作企业，并通过自行组建和兼并破产企业等方式，发展了14个内资企业；在全国设立了35个办事处，在山东省内开设了200多家专卖店和连锁超市。经营项目涉及食品、种子、包装、木业及商贸服务等多种行业，生产品种400多个。